جهاز Winning Star ST-9803 هو عبارة عن مقلاة كهربائية متعددة الاستخدامات مانعة للالتصاق (Electric Frying Pan / Pizza Skillet). صُممت هذه المقلاة الكهربائية بشكل دائري مخصص لتحضير الوجبات العائلية الكبيرة، البيتزا، والطهي السريع بمرونة عالية دون الحاجة لاستخدام الموقد التقليدي.
المواصفات الفنية الأساسية
- القدرة الكهربائية: تعمل بقوة 1800 واط لضمان تسخين سريع ومتساوٍ للحرارة.
- السعة الإجمالية: سعة كبيرة جداً تصل إلى 8 لتر لتناسب الحفلات والوجبات العائلية الضخمة.
- القطر المقاس: تأتي بحجم 13 بوصة (حوالي 42 سم من القطر الداخلي للوعاء)، وهو حجم مثالي لطهي بيتزا كاملة.
- الجهد الكهربائي: متوافق مع المأخذ المنزلي المعتاد AC 220-240V بتردد 50/60 هرتز.
التصميم ومواد التصنيع
- الهيكل: مصنوع من الألومنيوم المصبوب (Die-Cast Aluminum) المتين والخفيف في نفس الوقت.
- الطبقة الداخلية: مطلية بطبقة مانعة للالتصاق (Nonstick) تمنع حرق الطعام وتجعل عملية التنظيف سهلة للغاية.
- المقابض: مقابض جانبية عازلة للحرارة مصنوعة من مادة الباكيليت (Bakelite) لحمل آمن أثناء الطهي.
- الغطاء: غطاء زجاجي شفاف ومقاوم للحرارة مزود بحافة من الفولاذ المقاوم للصدأ (Stainless Steel) لمتابعة الطعام دون الحاجة لفتحه.
- كابل الطاقة: كابل توصيل نحاسي بطول 92 سم ويأتي مزوداً بثيرموستات قابل للفصل.
الميزات والوظائف الذكية
- منظم حرارة (Thermostat Knob): مقبض تحكم يدوي يتيح لك ضبط وتعديل درجات الحرارة بدقة حسب نوع الطعام (قلي، تحمير، خبز، أو تسخين).
- الحماية من الغليان الجاف (Boil-Dry Protection): خاصية أمان تفصل الطاقة تلقائياً إذا تبخرت السوائل بالكامل لتجنب تلف الجهاز.
- الإغلاق التلقائي (Auto Shut-Off): أمان إضافي يمنع ارتفاع درجة الحرارة عن الحد المسموح به.
